PONTIANAK, KOMPAS.TV - Kota Pontianak, Kalimantan Barat, tidak hanya kota seribu kopi, tapi juga memiliki beragam kuliner yang wajib dicicipi. <br /> <br />Salah satunya bubur lemak yang berada di Jalan Dokter Wahidin. <br /> <br />Teksturnya yang lembut berpadu dengan kuah yang gurih serta topping lemak yang lezat dan berlimpah membuat sajian ini jadi menu favorit dan selalu diburu warga, terutama saat akhir pekan. <br /> <br />Tidak hanya bubur lemak, tempat ini juga memiliki banyak menu lezat dan terbaru, salah satunya bubur udang. <br /> <br />Tak kalah lezatnya dengan bubur lemak, bubur udang dengan kuah asli dari kaldu udang dan topping udang segar membuat warga penasaran dan ketagihan sarapan dengan menu yang satu ini. <br /> <br />Semakin nikmat bila ditemani dengan minuman segar es timun serut. <br /> <br />Bukan hanya rasanya yang memanjakan lidah, harganya juga ramah di kantong. <br /> <br />Pemilik usaha bubur lemak, Gery, menyebut setiap akhir pekan omzet selalu meningkat tiga kali lipat dibanding hari biasa, sehingga harus menambah karyawan. <br /> <br />Selain bubur lemak dan bubur udang, tersedia pula menu lain seperti bubur ayam, bubur kampung, sate kari, nasi kuning, cane, angkringan, dan lainnya. <br /> <br />Baca Juga Tradisi Bakar Kapal Wangkang di Kubu Raya, Wujud Hormat untuk Leluhur Tionghoa | KOMPAS SIANG di https://www.kompas.tv/regional/617427/tradisi-bakar-kapal-wangkang-di-kubu-raya-wujud-hormat-untuk-leluhur-tionghoa-kompas-siang <br /> <br />#kuliner #buburlemak #kulinerpontianak <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/617429/bubur-lemak-dan-bubur-udang-khas-pontianak-jadi-kuliner-favorit-warga-kompas-siang
